Thiết bị & Phụ kiện
Ziti spezzati con ragù genovese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
511 mg
Chất đạm
33.6 g
Calo
2492.4 kJ /
595.3 kcal
Chất béo
15.7 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
76 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
69 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPenne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Paella
1h 50 phút
Pasta ‘ncasciata
1h 55 phút
Gnocchi al ragù
2h 10 phút
Gnocchi verdi alla romana
1h 20 phút
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50 phút
Gnocchi di patate
1h 30 phút
Lasagne al pesto di pistacchi
1h 40 phút
Gnocchi alla sorrentina
1h 25 phút