Thiết bị & Phụ kiện
Mouclade charentaise
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
70 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
200 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème fraîche
-
4 brins de persil frais équeutés
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 jaunes d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
463 mg
Chất đạm
28.5 g
Calo
1885 kJ /
452 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
19.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°20
41 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1h 45 phút
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 phút
Risotto aux moules et chorizo
50 phút
Pressé de raie
14h
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Tajine de daurade au citron confit
40 phút
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 phút
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 phút
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10 phút