Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

2 portions

Nguyên liệu

1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
200 g de pineau des Charentes
100 g de crème fraîche
4 brins de persil frais équeutés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 463 mg

Chất đạm 28.5 g

Calo 1885 kJ / 452 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°20 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

45 min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 godz.

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 godz.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1 godz. 50 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 godz. 30 min

Burger scandinave

4 godz. 10 min

Osso-buco de lotte

45 min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 min

Hiển thị tất cả