Thiết bị & Phụ kiện
Asiatisches Schmorfleisch
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)600 g
-
15 g SonnenblumenölErdnussöl15 g
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Ahornsirup15 g
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70 g WeißweinReiswein70 g
-
Sojasauce100 g
-
Wasser und 1 EL für die Stärke80 g
-
Reisessig10 g
-
frischer Ingwer fein gehackt5 - 10 g
-
Chiliflocken, getrocknet¼ TL
-
Sternanise3
-
rote Paprika je nach Größe1 - 2
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100 g frische ShiitakepilzeChampignons, frisch100 g
-
Brokkoli300 g
-
Frühlingszwiebel1
-
Knoblauchzehen2
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft½ Bund
-
Maisstärke¾ - 1 TL
-
Sesam zum Bestreuen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
37 g
Calo
1633 kJ /
389 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
13 g
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