Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 33 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g

Calo 413 kJ / 98 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 12 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sain et rapide 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Ketchup

45 Min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40 Min

Ragoût de lentilles

1 Std.

Knöpflis

50 Min

Couscous de chou-fleur

10 Min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 Min

Légumes rissolés

20 Min

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 Min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 Min

Salade d’asperges et fraises

45 Min

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25 Min

Hiển thị tất cả