Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Nage de poissons à la coriandre

Nage de poissons à la coriandre
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g de poisson les parures seulement (demandez à votre poissonnier)
  • 400 g d'eau
  • 1 oignon pelé et coupé en quatre
  • 1 feuille de laurier
  • 400 g de vin blanc sec
  • 2 branches de céleri coupées en tronçons
  • 3 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
  • 3 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 8 petites pommes de terre pelées
  • 1 poireau émincé
  • ½ poivron rouge coupé en lanières
  • 4 pois mange-tout
  • 4 asperges vertes (không bắt buộc) surgelées, coupées en deux
  • 1 carotte pelée et coupée en bâtonnets
  • 600 g de poisson blanc (cabillaud, flétan)
  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32 g
Calo 1073 kJ / 252 kcal
Chất béo 4 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°8 69 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

4.4(113)

45 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(58)

25 phút

Papillote d'églefin au chou et à la courge

4.0(3)

55 phút

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(91)

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 phút

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1h 50 phút

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 phút

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1h 30 phút

Burger scandinave

3.7(24)

4h 10 phút

Osso-buco de lotte

4.1(98)

45 phút

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40 phút

 Hiển thị tất cả