Thiết bị & Phụ kiện
Foie-gras mi-cuit
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50h
3 bocaux
Nguyên liệu
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix2 c. à soupe de cognac (không bắt buộc)
-
500 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.3 g
Calo
1359 kJ /
330 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNumber Cake Salé "TM7"
1h 30 phút
Salade de riz, petits pois et radis
35 phút
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 phút
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1h
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 phút
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 phút
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 phút
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 phút
Salade de lentilles, feta et tomates
30 phút
Salade de fenouil et pomme
20 phút
Salade de pâtes au chorizo
35 phút