Thiết bị & Phụ kiện
Pain de campagne
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 tranches
Nguyên liệu
-
600 g de grains de blé dur
-
400 g d'eau
-
3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)30 g de levure fraîche
-
120 g de babeurre
-
150 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de poudre de malt (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ma cuisine au quotidien
133 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain de campagne
2h
Pain au lait
2h 20 phút
Pain croustillant
3h
Pain brioché
45 phút
Brioche
8h
Manakish
Không có đánh giá
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 phút
Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner
1h 35 phút
Ciabatta au levain
Không có đánh giá
Pain au levain de blé
Không có đánh giá
Levain chef
Không có đánh giá
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Không có đánh giá