Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rape en salsa americana

Rape en salsa americana
4.8 779 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fumet
  • 20 langostinos grandes crudos sin pelar
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino blanco seco
Rape en salsa americana
  • 120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de harina
  • 100 g de salsa de tomate
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 20.3 g
Calo 768 kJ / 184 kcal
Chất béo 10.38 g
Chất xơ 0.54 g
Carbohydrate 2.27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buffet Navideño 19 Công thức
Mexico
Buffet Navideño - Vol.I 19 Công thức
Tây Ban Nha
Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1 Std. 10 Min

Curry de pescado y langostinos

4.4(93)

25 Min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 Min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1 Std. 50 Min

Tataki de atún

4.6(83)

30 Min

Ceviche

4.6(44)

30 Min

Taco Sushi

5.0(6)

1 Std.

Txangurro

4.4(43)

1 Std. 10 Min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48 Std.

Corvina a la roteña

4.4(52)

45 Min

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45 Min

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25 Min

 Hiển thị tất cả