Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roscón bombón

Roscón bombón
4.1 31 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roscón de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
  • 6 - 8 tiras de piel de limón
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja
  • 160 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
  • 50 g de agua de azahar
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
Cobertura
  • 360 g de chocolate blanco en trozos
  • perlas de chocolate para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 138.9 mg
Chất đạm 11.2 g
Calo 2025 kJ / 484 kcal
Chất béo 20.4 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 63.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha
Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha
Especial roscones 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rolls de jamón y queso

4.6(540)

45 phút

Rolls de canela

4.5(2)

40 phút

Focaccia art

4.2(16)

1h 15 phút

Coca de Llavaneres

4.7(230)

1h

Pan picnic de tres sabores

4.8(93)

1h 30 phút

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(45)

11h

Ochíos

4.7(29)

1h 30 phút

Naan indio

4.6(130)

1h 40 phút

Regañás con ajonjolí

4.8(61)

45 phút

Panecillos de chorizo al vapor

4.6(16)

2h

Pan de arroz y soja sin gluten

Không có đánh giá

Colines integrales con sésamo

4.7(65)

2h

 Hiển thị tất cả