Thiết bị & Phụ kiện
Medias noches al vapor
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
6 unidades
Nguyên liệu
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
214.4 mg
Chất đạm
4.7 g
Calo
678 kJ /
162 kcal
Chất béo
5.5 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
23.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral de centeno y espelta con masa madre
23 godz. 30 min
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 godz. 30 min
Panecillos artesanos
1 godz. 30 min
Coca de mollitas
40 min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16 godz. 20 min
Chapata con masa madre
17 godz.
Pan de trigo con masa madre
15 godz.
Mini baguettes rústicas
16 godz. 30 min
Hogaza de vino tinto con nueces
15 godz. 30 min
Hogaza sin gluten
3 godz.
Plum cake de piña y coco
2 godz. 30 min