Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
4.5 35 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
48 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de aceite de girasol
  • 6 dientes de ajo
  • 1 - 2 de hojas de laurel secas
  • 1 trozo de guindilla roja
  • 4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
  • ½ pimiento rojo cortado en tiras
  • 700 g de agua
  • 3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
  • 3 - 4 pellizcos de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 2.1 g
Calo 221 kJ / 53 kcal
Chất béo 4.3 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 1.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

De tapas 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(247)

1 h 25 min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

4.1(7)

30 min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(933)

45 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2 h

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 min

Rollo de bonito

4.7(37)

1 h 10 min

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1 h 10 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.7(54)

35 min

Bacalao al estilo de Braga

4.2(232)

30 min

Bacalao con langostinos

4.3(188)

1 h

Rape con espárragos a la marinera

4.4(78)

30 min

Langostinos salteados al oporto

4.9(33)

25 min

 Hiển thị tất cả