Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
4.4 47 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 1 œuf
  • eau pour un total de 65 g
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 125 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 800 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de lard fumé en tranches
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 œuf battu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10 g
Calo 1806.3 kJ / 431.4 kcal
Chất béo 25.4 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 40.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°18 40 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œuf poché sauce poulette

4.6(367)

35min

Taboulé au poulet

4.5(245)

30min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

4.4(48)

40min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

4.4(14)

45min

Pizzadillas

4.0(24)

45min

Gratin crémeux à la normande

4.7(69)

1h 5min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

4.6(94)

1h

Pizza végétarienne express

4.6(28)

50min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

4.0(12)

40min

Wraps concombre et saumon fumé

4.5(83)

50min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

4.3(63)

1h 10min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

4.1(64)

1h 15min

 Hiển thị tất cả