Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
4.4 48 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 1 œuf
  • eau pour un total de 65 g
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 125 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 800 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de lard fumé en tranches
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 œuf battu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10 g
Calo 1806.3 kJ / 431.4 kcal
Chất béo 25.4 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 40.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°18 40 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

4.4(322)

1h 10 phút

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5(92)

1h

Wraps concombre et saumon fumé

4.6(94)

50 phút

Pizza végétarienne express

4.6(30)

50 phút

Risotto au potimarron

4.3(951)

1h

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

4.2(121)

40 phút

Omelette thaïe farcie au poulet

4.5(22)

50 phút

Gnocchi à l'amatriciana

4.2(380)

25 phút

Omelette aux crevettes et à la coriandre

4.0(26)

35 phút

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

4.4(689)

55 phút

Cacasse à cul nu

1.8(9)

1h 30 phút

Poivron farci au risotto de romarin

4.0(160)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả