Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau de galettes aux lardons
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 parts
Nguyên liệu
-
pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
-
150 g de comté coupé en morceaux d'1 cm
-
20 g de beurre coupé en morceaux de 3 cm
-
150 g de lardons fumés
-
160 g d'oignons coupés en quatre
-
40 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 œufs
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
4 branches de thym frais
-
1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
125 g de mâche2 bottes de cresson frais
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
24 g
Calo
2502 kJ /
601 kcal
Chất béo
47 g
Carbohydrate
20 g
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