Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
4.4 120 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
  • 400 g di latte intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro + q.b.
  • 160 g di semolino di grano
  • 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
  • 70 g di latte intero
    70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 16.9 g
Calo 1686 kJ / 403 kcal
Chất béo 20.4 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 37.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alla romana 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45 phút

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1h 30 phút

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35 phút

Risotto al Barolo

4.3(241)

30 phút

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 phút

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40 phút

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30 phút

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45 phút

Riso e porri

4.2(81)

30 phút

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45 phút

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1h 40 phút

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55 phút

 Hiển thị tất cả