Thiết bị & Phụ kiện
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le tartare
-
50 g d'oignon
-
200 g de carottes (3), en rondelles
-
125 g de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Les papillotes
-
500 g d'eau
-
250 g de feuilles de chou blanc en 16 demi-feuilles
-
16 noix de saint-jacques
-
1 citron vert non traité zesté et pressé
-
du sel
-
du poivre moulu
La sauce
-
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
26 g
Calo
883 kJ /
209 kcal
Chất béo
5 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPapillotes de lieu noir
45 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 phút
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 phút
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50 phút
Tartare de thon et gaspacho
20 phút
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút