Thiết bị & Phụ kiện
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g de crevettes crues, non décortiquées
-
50 g d'échalotes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
-
80 g de carotte (1), en cubes
-
100 g de vin blanc
-
1 pincée de pistils de safran
-
1000 g d'eau
-
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
-
200 g de carottes (2), en spaghetti
-
persil frais ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
20 g
Calo
996 kJ /
237 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
22 g
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