Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Baccalà
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di pane secco
  • 125 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 20 g di vino bianco
  • 600 g di patate a pasta farinosa a fette sottili
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
Broccoli
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 29.3 g
Calo 1990 kJ / 476.1 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 30.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... Baccalà 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

4.2(97)

45min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

4.0(37)

40min

Lumachine in rosso

4.5(15)

1h 40min

Ombrina al cartoccio con patate

4.4(23)

45min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

4.4(26)

40min

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

4.6(137)

40min

Cappon magro

5.0(14)

4h 30min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1h 30min

Cozze alla marinara

4.0(6)

30min

Polpetti all'inferno

4.6(42)

40min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8(14)

1h 10min

 Hiển thị tất cả