Thiết bị & Phụ kiện
Petits tartares de bœuf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 verres
Nguyên liệu
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
614 kJ /
147 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 Min
Verrine saumon-endive
10 Min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 Min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 Min
Salade grecque
30 Min
Salade de riz, petits pois et radis
35 Min
Terrine de poisson
1 Std.
La salade de Jennifer Aniston
30 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 Min
Salade de thon, haricots et avocat
20 Min