Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon séché aux herbes de Provence
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 480h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12.8 g
Calo
394.5 kJ /
93.8 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°17
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAmandes grillées au miel et à la cannelle
20min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Biscuits au comté
1h
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25min
Crackers au fromage
1h
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Crackers aux crevettes
30min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min