Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence
4.7 237 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 480h 20 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 500 g de gros sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à café de poivre blanc en grains
  • 1 c. à café de baies roses
  • 4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12.8 g
Calo 394.5 kJ / 93.8 kcal
Chất béo 3.6 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 2.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°17 39 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(46)

45 Min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(607)

15 Min

Cannelés au jambon

4.5(377)

13 Std.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(84)

15 Min

Tapenade de Marseille

4.8(284)

15 Min

Crackers au fromage

4.5(96)

1 Std.

Blinis au citron et à l'aneth

4.8(252)

1 Std. 35 Min

Gougères au curry

4.7(146)

1 Std.

Gressins italiens

4.7(47)

1 Std. 55 Min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

4.8(67)

55 Min

Rillettes aux deux saumons

4.8(128)

40 Min

Préfou à l'ail

4.4(29)

3 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả