Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade
3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 0
  • 2 uova
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • farina tipo 0 q.b.
Sugo di vitello
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di burro a pezzi
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
  • 50 g di farina tipo 0
  • 100 g di vino bianco secco
  • 350 g di brodo di carne bollente
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di panna (30-40% di grassi)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 42.2 g
Calo 2912 kJ / 696 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 72.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5(41)

40 min

Penne risottate con le cozze

4.4(92)

1 h 5 min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(164)

30 min

Risotto alle pere e gamberetti

4.2(35)

50 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

4.6(85)

20 min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.3(32)

30 min

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(41)

30 min

Riso con polpo

4.9(9)

1 h 10 min

Corona di riso capesante e verdure

4.0(3)

50 min

Ramen giapponese

4.5(2)

1 h 40 min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

4.3(78)

25 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 h 30 min

 Hiển thị tất cả