Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Houmous de carottes rôties

Houmous de carottes rôties
4.5 22 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les carottes rôties
  • 500 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
L'houmous
  • 265 g de pois chiches en conserve égouttés (réserver le jus ou aquafaba)
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • le jus d'un citron jaune
  • ½ c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.5 g
Calo 1109.8 kJ / 266.2 kcal
Chất béo 18.8 g
Chất xơ 6.7 g
Carbohydrate 18.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tahin

4.4(17)

15 phút

Ketchup maison

4.4(22)

1h 10 phút

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

4.7(22)

12h 20 phút

Sauce ail-ciboulette

4.4(8)

5 phút

Brocamole : guacamole au brocoli

5.0(2)

10 phút

Beurre bordelais

4.8(14)

30 phút

Tapenade olives noires et pruneaux

4.5(73)

10 phút

Sauce hollandaise

4.2(335)

25 phút

Chutney mangue-raisin

4.4(9)

35 phút

Sauce au fromage

4.5(37)

20 phút

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

4.2(80)

20 phút

Sauce au tahin

4.3(10)

5 phút

 Hiển thị tất cả