Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Calamari ripieni su crema di pane

Calamari ripieni su crema di pane
3.3 43 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno calamari
  • 8 calamari di media misura interi e puliti
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 filetti di acciughe sott'olio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di vino bianco
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale ben sciacquati
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 130 g di pane casereccio la mollica
  • 2 cucchiai di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
Crema di pane
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 160 g di pane tostato (vedere consigli)
  • 100 g di vino bianco
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
Calamari
  • 500 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.5 g
Calo 1111.4 kJ / 265.6 kcal
Chất béo 10.5 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natale in anticipo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(108)

50 phút

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

4.3(63)

40 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1h

Filetti di merluzzo al cartoccio

4.5(142)

25 phút

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.6(223)

35 phút

Alici ripiene al Varoma

4.0(39)

50 phút

Alici alla Reggina

4.4(39)

45 phút

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(51)

40 phút

Branzino al cartoccio

4.8(289)

1h 10 phút

Insalata Thai con condimento alle arachidi

4.0(3)

30 phút

Orata al sale

4.7(406)

40 phút

 Hiển thị tất cả