Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 18 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheese Sauce

15 phút

Bread Sauce

1h 25 phút

Smoky Paprika Tomato Dip

5 phút

Thai Sweet Chilli Sauce

15 phút

Smoked Salmon Pâté

5 phút

Mushroom Pâté

1h 30 phút

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55 phút

Creamy Broccoli Sauce

35 phút

Roasted Garlic Dip

1h 15 phút

Garlic and Herb Butter

1h 10 phút

Hollandaise Sauce

15 phút

Artichoke & Butter Bean Dip

10 phút

Hiển thị tất cả