Thiết bị & Phụ kiện
Risotto al gorgonzola e noci al miele
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 scalogno (30 g circa) a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di Gorgonzola
-
20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
-
1 cucchiaio di miele di acacia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
15.2 g
Calo
2196.6 kJ /
525 kcal
Chất béo
21.7 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
69 g
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