Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard
4.9 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
40 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
  • 110 g de sucre en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de graines d'anis vert
  • 200 g d'eau
  • 3 poires détaillées en cubes
L'effiloché de canard
  • 70 g d'échalotes
  • 15 g gingembres frais
  • 200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Chất đạm 1.6 g
Calo 237 kJ / 56.6 kcal
Chất béo 2.5 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 6.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cannelés au jambon

4.5(380)

13h

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3(26)

1h 45 phút

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2h 35 phút

Sablés au pesto et au parmesan

4.6(222)

35 phút

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(22)

1h 5 phút

Crackers au fromage

4.5(97)

1h

Biscuits salés au paprika et sésame

4.1(16)

40 phút

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

4.5(19)

1h 35 phút

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360h

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1h 15 phút

Bouchées aux chorizo et poivron

4.7(32)

1h 15 phút

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(33)

2h 40 phút

 Hiển thị tất cả