Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

3.8 12 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

4 raciones

Nguyên liệu

1000 g de navajas
2 - 3 cucharadas de sal gorda

Mojo verde

100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 diente de ajo
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Navajas al vapor

200 g de agua

Para servir

400 g de cubitos de hielo
brotes germinados de cilantro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1551 mg

Chất đạm 38.7 g

Calo 1191 kJ / 285 kcal

Chất béo 7.7 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 166 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Albóndigas de bonito

45 phút

Rollo de bonito

1h 10 phút

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10 phút

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 phút

Bacalao al estilo de Braga

30 phút

Bacalao con langostinos

1h

Rape con espárragos a la marinera

30 phút

Langostinos salteados al oporto

25 phút

Hiển thị tất cả