Thiết bị & Phụ kiện
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Mayonesa de ajo
-
200 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de zumo de limón
-
1 diente de ajo
Bacalao
-
700 - 800 g de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
4 dientes de ajo laminados
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
200 g de agua
-
300 g de espinacas baby frescas
-
4 chorritos de caramelo líquido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
573.4 mg
Chất đạm
29.1 g
Calo
2878 kJ /
688 kcal
Chất béo
60.8 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
7.6 g
Carbohydrate
6.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Albóndigas de bonito
45 Min
Rollo de bonito
1 Std. 10 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Bacalao al estilo de Braga
30 Min
Bacalao con langostinos
1 Std.
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Langostinos salteados al oporto
25 Min