Thiết bị & Phụ kiện
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Mayonesa de ajo
-
200 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de zumo de limón
-
1 diente de ajo
Bacalao
-
700 - 800 g de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
4 dientes de ajo laminados
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
200 g de agua
-
300 g de espinacas baby frescas
-
4 chorritos de caramelo líquido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
573.4 mg
Chất đạm
29.1 g
Calo
2878 kJ /
688 kcal
Chất béo
60.8 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
7.6 g
Carbohydrate
6.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVieiras "Rias baixas"
1h 10min
Curry de pescado y langostinos
25min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30min
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1h 50min
Tataki de atún
30min
Taco Sushi
1h
Txangurro
1h 10min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Corvina a la roteña
45min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Hamburguesas de atún
3h 40min