Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sartù di riso

Sartù di riso
4.5 25 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ragù
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)
  • 150 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)
  • 150 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di vino bianco secco
  • 450 g di passata di pomodoro
  • 5 foglie di basilico fresche
  • 1 pizzico zucchero
Riso e piselli
  • 200 g di piselli surgelati
  • 400 g di riso Carnaroli
Salsiccia
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 2 salsicce di maiale
  • 2 uova sode a fettine
  • 2 uova
  • 50 g di provola a tocchetti
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 50 g di provola a tocchetti

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 31.2 g
Calo 2290.2 kJ / 547.4 kcal
Chất béo 25.8 g
Carbohydrate 47.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45 phút

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1h 30 phút

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35 phút

Risotto al Barolo

4.3(241)

30 phút

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 phút

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40 phút

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30 phút

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45 phút

Riso e porri

4.2(81)

30 phút

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45 phút

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1h 40 phút

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55 phút

 Hiển thị tất cả