Thiết bị & Phụ kiện
Merluza al vapor de almejas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Aceite de perejil
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Merluza al vapor de almejas
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de fumet de pescado
-
4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
-
200 g de almejas frescas
-
1 pellizco de sal
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
33.55 g
Calo
1268 kJ /
303 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVieiras "Rias baixas"
1h 10 phút
Curry de pescado y langostinos
25 phút
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 phút
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1h 50 phút
Tataki de atún
30 phút
Ceviche
30 phút
Taco Sushi
1h
Txangurro
1h 10 phút
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Corvina a la roteña
45 phút
Bacalao a la veneciana con polenta
45 phút
Dorada con mango en vinagreta
25 phút