Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
4.2 62 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 125 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 150 g de farine de blé complet
  • 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 125 g de lardons fumés
  • 500 g d'eau
  • 500 g de petits pois frais
  • 100 g de lait
  • 150 g de mascarpone très froid
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.2 g
Calo 1478.7 kJ / 355.5 kcal
Chất béo 28.1 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tout vert ! 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 Min

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(120)

35 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(113)

25 Min

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4 Std.

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4 Std. 40 Min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

4.8(14)

1 Std. 35 Min

Fèves fraîches à la catalane

4.1(42)

3 Std.

Salade de quinoa et poulet

4.5(110)

55 Min

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

4.2(96)

40 Min

Gougères

4.8(1.6K)

40 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45 Min

Rillettes de lapin

4.6(16)

12 Std.

 Hiển thị tất cả