Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

4.4 140 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

9 Stück

Nguyên liệu

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Schweineschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 8 g

Calo 1099 kJ / 263 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 2.6 g

Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Công thức
Đức

So isst Deutschland 10 Công thức
Đức

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger-Muffins

1h 40 phút

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45 phút

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6h 30 phút

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21h

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1h

Deftige Bierstangen

2h 30 phút

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35 phút

Focaccine

2h

Pizzabrötchen

25 phút

Kartoffelpizza mit Gemüse

2h

Kürbis-Sellerie-Quiche

2h

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2h 30 phút

Hiển thị tất cả