Thiết bị & Phụ kiện
Mouclade
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
80 g d'échalotes
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
40 g de beurre doux
-
100 g de pineau des Charentes
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
-
100 g de crème fraîche
-
3 jaunes d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
19.5 g
Calo
1569 kJ /
376 kcal
Chất béo
22.5 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
17.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade en France
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin de pâtes au poisson et poireaux
1sa 10 dk
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1sa
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 dk
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 dk
Quiche au saumon et au brocoli
1sa 40 dk
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1sa
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1sa
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1sa
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 dk
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 dk
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 dk
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 dk