Thiết bị & Phụ kiện
Fougasse
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
3 Stück
Nguyên liệu
Weizensauerteig
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
-
Anstellgut (Weizensauerteig)15 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Öl zum Einfetten
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
18 g
Calo
2653 kJ /
400 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
6.1 g
Carbohydrate
122 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Brot backen
70 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHefeknoten mit Käse und Schinken
2h 30 phút
Pizza Margherita
1h 45 phút
Kleiner Laugenkranz
2h 10 phút
Partyrad
2h
Speck-Spieße
1h 30 phút
Mediterranes Grillbrot
1h 30 phút
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Bergisches Urbrot
17h
Curry-Hähnchen-Pizza
1h 10 phút
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1h
Pizza Tonno e cipolla
13h 15 phút
Pizza Margherita
1h 35 phút