Baguettes

Baguettes

4.5 217 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 15h

6 Stück

Nguyên liệu

Poolish

Wasser
175 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
175 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
175 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
325 g
Öl zum Einfetten
Salz (10-12 g)
2 TL
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 9 g

Calo 1230 kJ / 294 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 2.9 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brot backen 70 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2 h 30 min

Pizza Margherita

1 h 45 min

Kleiner Laugenkranz

2 h 10 min

Partyrad

2 h

Speck-Spieße

1 h 30 min

Mediterranes Grillbrot

1 h 30 min

Focaccia mit Rosmarin

2 h 30 min

Bergisches Urbrot

17 h

Curry-Hähnchen-Pizza

1 h 10 min

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1 h

Pizza Tonno e cipolla

13 h 15 min

Pizza Margherita

1 h 35 min

Hiển thị tất cả