Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
3.8 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de vinaigre balsamique blanc
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 oignon rouge en fines tranches
  • 5 grains de poivre noir
  • 1 œuf
  • 100 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 75 g de farine de sarrasin
  • 25 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 pincées de sel
  • 350 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 c. à soupe de mascarpone très froid
  • le zeste d'un citron vert râpé et non traité
  • 4 tranches de truite fumée
  • 100 g d'œufs de lump
  • brins de ciboulette fraîche
  • poivre moulu
  • 20 g de beurre demi-sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g
Calo 2435 kJ / 580 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cannelés au jambon

4.5(380)

13h

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3(26)

1h 45 phút

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2h 35 phút

Sablés au pesto et au parmesan

4.6(222)

35 phút

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(22)

1h 5 phút

Crackers au fromage

4.5(97)

1h

Biscuits salés au paprika et sésame

4.1(16)

40 phút

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

4.5(19)

1h 35 phút

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360h

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1h 15 phút

Bouchées aux chorizo et poivron

4.7(32)

1h 15 phút

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(33)

2h 40 phút

 Hiển thị tất cả