Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

4.5 264 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

4 lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
250 g de cebolla (en cuartos)
2 dientes de ajo
80 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de agua fría
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
perejil fresco picado para (espolvorear)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 37.4 g

Calo 1278 kJ / 306 kcal

Chất béo 14.4 g

Chất xơ 1.2 g

Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En 30 minutos 81 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Albóndigas de bonito

45 min

Rollo de bonito

1 h 10 min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 h 10 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bacalao con langostinos

1 h

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Langostinos salteados al oporto

25 min

Hiển thị tất cả