Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

4.4 258 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

4 lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
250 g de cebolla (en cuartos)
2 dientes de ajo
80 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de agua fría
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
perejil fresco picado para (espolvorear)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 37.4 g

Calo 1278 kJ / 306 kcal

Chất béo 14.4 g

Chất xơ 1.2 g

Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En 30 minutos 81 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

1h 10 phút

Curry de pescado y langostinos

25 phút

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30 phút

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50 phút

Tataki de atún

30 phút

Taco Sushi

1h

Txangurro

1h 10 phút

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Corvina a la roteña

45 phút

Bacalao a la veneciana con polenta

45 phút

Dorada con mango en vinagreta

25 phút

Hamburguesas de atún

3h 40 phút

Hiển thị tất cả