Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Kalbsbraten
  • Kalbskotelettebraten beim Metzger vorbestellt
    1200 g
  • Bratbutter
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Mandeln
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
    1 Bund
  • frischer Rosmarin nur die Nadeln
    2 EL
  • Toastbrot in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Zitronenschale geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • Butter in Stücken
    80 g
Beilagengemüse
  • Wasser
    600 g
  • Frühkartoffel in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • grüne Spargeln in diagonalen Stücken (3 cm)
    250 g
  • Cherry-Tomaten
    250 g
  • Aceto balsamico bianco
    40 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Schnittlauch fein geschnitten
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portionen

Chất đạm 42 g
Calo 2792 kJ / 670 kcal
Chất béo 42 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(18)

3 Std.

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6 Std. 20 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 Min

Hörnlisalat

4.1(70)

30 Min

Chicken Tikka Masala

4.5(21)

45 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

4.6(12)

3 Std. 10 Min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(225)

1 Std. 20 Min

Tex-Mex Burger

4.6(37)

4 Std. 25 Min

Ramen Suppe Tantanmen

4.3(19)

45 Min

Pulled-Pork im Burger

4.5(61)

3 Std.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2 Std. 20 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

4.1(43)

40 Min

 Hiển thị tất cả