Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
4.1 34 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ensalada de berenjenas
  • 750 g de berenjena con piel, en dados (1-2 cm)
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de tomate maduro en trozos
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán (không bắt buộc)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 ramitas de perejil fresco picado
  • 2 ramitas de cilantro fresco picado
Crêpes de harina de garbanzos
  • 150 g de harina de garbanzos
  • 80 g de harina de trigo
  • 300 g de agua
  • 70 g de leche
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de ras el hanout
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • 20 g de semillas de sésamo
  • ½ - 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de hierbabuena fresca picada
  • 5 g de aceite de oliva para la sartén

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 7.4 g
Calo 910.2 kJ / 217.8 kcal
Chất béo 10.7 g
Chất xơ 6.4 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip cremoso de langostinos

4.7(10)

10min

Asadillo de judías verdes

4.0(99)

40min

Revolconas con pulpo

4.6(218)

45min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(390)

2h 30min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4(130)

1h 40min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6(169)

20min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

4.2(197)

20min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

4.3(27)

1h

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

4.4(104)

30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

4.2(17)

1h 10min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

4.4(7)

2h

Chorizos a la sidra

4.6(111)

35min

 Hiển thị tất cả