Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

3.8 49 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

12 raciones

Nguyên liệu

Masa

360 g de harina
180 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
90 g de agua

Relleno y montaje

25 g de aceite de girasol
1000 g de agua
3 cucharaditas de sal
150 g de arroz de grano largo
4 huevos a temperatura ambiente
250 g de chalotas peladas y enteras
50 g de mantequilla
250 g de champiñones limpios y enteros
900 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en un solo filete)
2 pellizcos de pimienta negra molida
3 ramitas de eneldo fresco picado

Salsa

200 g de vino blanco
400 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
4 ramitas de perejil fresco picado
4 ramitas de eneldo fresco picado
30 g de zumo de limón

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1057.9 mg

Chất đạm 23.2 g

Calo 2662 kJ / 636 kcal

Chất béo 41.9 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 20.7 g

Carbohydrate 38.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buffet Navideño 19 Công thức
Mexico

Buffet Navideño - Vol.I 19 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 158 70 Công thức
Tây Ban Nha

Semana Santa alrededor del mundo 6 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Albóndigas de bonito

45 min

Rollo de bonito

1 h 10 min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 h 10 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bacalao con langostinos

1 h

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Langostinos salteados al oporto

25 min

Hiển thị tất cả