Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Möhren-Körner-Brote

Möhren-Körner-Brote
4.6 72 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h
8 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Quellstück
  • Kürbiskerne
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Wasser
    40 g
Weizensauerteig
  • Wasser
    200 g
  • Anstellgut (Weizensauerteig)
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    200 g
Hauptteig
  • Sonnenblumenkerne
    20 g
  • Haferflocken
    20 g
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Möhren (Karotten), in Stücken
    110 g
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    100 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    140 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Öl zum Einfetten

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 12 g
Calo 1326 kJ / 325 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brot backen 70 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hefeknoten mit Käse und Schinken

4.6(215)

2h 30min

Pizza Margherita

4.6(916)

1h 45min

Kleiner Laugenkranz

4.7(109)

2h 10min

Partyrad

4.7(248)

2h

Speck-Spieße

4.1(45)

1h 30min

Mediterranes Grillbrot

4.4(165)

1h 30min

Focaccia mit Rosmarin

4.6(585)

2h 30min

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17h

Curry-Hähnchen-Pizza

4.6(240)

1h 10min

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

4.7(936)

1h

Pizza Tonno e cipolla

4.5(141)

13h 15min

Pizza Margherita

4.8(128)

1h 35min

 Hiển thị tất cả