Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

4.0 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

4 unidades

Nguyên liệu

Pan marroquí de cúrcuma

300 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina
15 g de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
8 - 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil liso fresco (hojas y parte del tallo)

Relleno de ternera con especias

100 g de cebolla cortada en dos trozos
8 - 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de pimiento amarillo (en trozos)
50 g de pimiento rojo (en trozos)
300 g de carne picada de ternera
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
2 cucharaditas de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido

Terminación

20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 31.5 g

Calo 3090 kJ / 732 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 16.8 g

Carbohydrate 96.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Superfood 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30 phút

Baguettes parisiennes

15h 30 phút

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30 phút

Panecillos artesanos

1h 30 phút

Coca de mollitas

40 phút

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16h 20 phút

Chapata con masa madre

17h

Pan de trigo con masa madre

15h

Mini baguettes rústicas

16h 30 phút

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 phút

Hogaza sin gluten

3h

Plum cake de piña y coco

2h 30 phút

Hiển thị tất cả