Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck
4.8 516 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Maltagliati
  • 300 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 uova
  • farina tipo 00 q.b.
Crema carote e speck
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 40 g di scalogno
  • 150 g di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carote a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di acqua
  • 100 g di panna da cucina
Terminare la preparazione
  • foglie di salvia fresca q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1614.2 mg
Chất đạm 28.5 g
Calo 2746.8 kJ / 656.5 kcal
Chất béo 27.4 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 72.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Incaricate in cucina 9 Công thức
Ý
Pasta fresca 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

4.4(128)

1h 5 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1h 30 phút

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(47)

1h 30 phút

Pasta al forno classica

4.4(158)

1h 30 phút

Paella

4.4(82)

1h 50 phút

Pasta ‘ncasciata

4.8(76)

1h 55 phút

Gnocchi al ragù

4.3(51)

2h 10 phút

Gnocchi verdi alla romana

4.6(105)

1h 20 phút

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(37)

2h 50 phút

Gnocchi di patate

4.2(608)

1h 30 phút

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(100)

1h 40 phút

Gnocchi alla sorrentina

4.6(218)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả