Thiết bị & Phụ kiện
Trenzas de avellana
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
15 unidades
Nguyên liệu
Relleno
-
200 g de avellanas crudas
-
100 g de azúcar moreno
-
90 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de canela molida
Masa
-
220 g de leche
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
-
80 g de azúcar glas
-
15 g de agua
-
1 cucharada de ron1 cucharada de zumo de limón
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
7.1 g
Calo
1543 kJ /
369 kcal
Chất béo
20.5 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
39.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bollería casera - Vol. I
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30 phút
Baguettes parisiennes
15h 30 phút
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30 phút
Panecillos artesanos
1h 30 phút
Coca de mollitas
40 phút
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16h 20 phút
Chapata con masa madre
17h
Pan de trigo con masa madre
15h
Mini baguettes rústicas
16h 30 phút
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 phút
Hogaza sin gluten
3h
Plum cake de piña y coco
2h 30 phút