Thiết bị & Phụ kiện
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
25 pièces
Nguyên liệu
La pâte sablée
-
120 g de beurre détaillé en cubes et un peu pour les moules
-
260 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
80 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
La chantilly à la crème de marrons vanillée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
300 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
Le dressage
-
50 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
-
30 g de graines de sésame
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2.7 g
Calo
952.4 kJ /
227.8 kcal
Chất béo
13.3 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
23.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Grands classiques - en mignardises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20min
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24h
Opéra
24h
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10min
Kouglof alsacien
17h 10min
Biscuits "Monsieur Moustache"
1h 30min
Rouleaux à la cannelle
2h 15min
Escargots aux figues confites
7h 50min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges
35min
Barres chocolatées
1h 10min
Moelleux noisettes-citron
1h 5min