Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe de panais et cresson

Soupe de panais et cresson
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La base du jus de cresson
  • 100 g d'eau
  • 40 g de sucre en poudre
  • 15 g de fécule de maïs
Le velouté de panais
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 300 g de lait
  • 700 g d'eau
  • 550 g de panais coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jus de cresson
  • 40 g de jus de citron
  • 100 g de glaçons
  • 50 g de cresson frais et 6 brins pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 983.8 kJ / 234.5 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 35.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs et petits prix 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho

4.6(616)

12h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(77)

2h 30 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Soupe de melon au magret de canard

4.3(16)

3h 15 phút

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 phút

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8(14)

10 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(49)

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3h 10 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 phút

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 phút

 Hiển thị tất cả