Gazpacho de mero

Gazpacho de mero

4.4 44 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Fumet

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
3 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de agua

Gazpacho de mero

100 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
120 g de pimiento rojo en trozos
200 g de sepia en trozos (2 cm)
300 g de tortas de gazpacho troceadas
2 cucharaditas de tomillo seco o pebrella
2 cucharaditas de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal
250 g de mero en trozos (3 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 22.1 g

Calo 2177 kJ / 520 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 4.1 g

Carbohydrate 42.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Como pez en el agua 12 Công thức
Tây Ban Nha

Comunidad Valenciana 20 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 Std.

Albóndigas de bonito

45 Min

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Langostinos salteados al oporto

25 Min

Hiển thị tất cả