Thiết bị & Phụ kiện
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
200 g di acqua + q.b.
-
10 g di sale grosso
-
1 cavolo nero le foglie a listarelle
-
140 g di rapa pelata e a pezzi
-
1 patata pelata e a tocchetti
-
60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
semi di girasole a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
2.8 g
Calo
709 kJ /
169 kcal
Chất béo
13.1 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
10.1 g
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