Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

4.1 12 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Arabska mieszanka przypraw

3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
3 łyżeczki goździków
1 gałka muszkatołowa, cała
1 laska cynamonu przełamana na pół
3 łyżeczki nasion kolendry
3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Pasta mutabal z podpłomykami

500 g bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół
2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
175 g jogurtu naturalnego
185 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
½ - 1 ząbek czosnku
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 - 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
pestki granatu do posypania
kolendra, świeża tylko liście, do posypania

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 10.4 g

Calo 1287 kJ / 307.3 kcal

Chất béo 7.7 g

Chất xơ 5.6 g

Carbohydrate 53.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

LETNIE INSPIRACJE 9 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Modro kapusta

45 min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30 min

Surówka brokułowa całoroczna

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 godz.

Surówka z surowego buraka

10 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 godz. 55 min

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 min

Hiển thị tất cả