Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (không bắt buộc) roughly chopped, for garnishing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 1434 kJ / 344 kcal
Chất béo 21 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Deep South and Cajun 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(149)

55 min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1 godz. 20 min

Salmon Kabsa

4.0(1)

35 min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(116)

35 min

Steamed Salmon Parcels

4.6(39)

55 min

Best Beer Battered Fish

4.7(211)

30 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(31)

45 min

Thai Fishcakes

4.1(59)

1 godz. 10 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(46)

45 min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(169)

45 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(95)

55 min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

4.5(32)

50 min

 Hiển thị tất cả