Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce
4.0 93 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fleischbällchen
  • Brötchen, vom Vortag
    80 g
  • Zwiebel
    ½
  • Petersilie, flachblättrig nur Blätter
    4 Zweigchen
  • Kräutermischung, getrocknet
    1 TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Rindsvoressen geputzt, in Stücken (4 cm) und leicht angefroren
    500 g
  • Ei
    1
  • Milch
    20 g
  • feinkörniges Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Olivenöl zum Anbraten
Pilzsauce
  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Weisswein, trocken
    60 g
  • Maisstärke
    1 EL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Butter
    40 g
  • Champignons, frisch in dünnen Scheiben
    200 g
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    1 Prise
  • Rahm
    200 g
  • Petersilie, flachblättrig nur Blätter, zum Garnieren
    1 Zweigchen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36.2 g
Calo 2238 kJ / 532 kcal
Chất béo 39.3 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Preiswert kochen 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(18)

3h

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6h 20 phút

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 phút

Hörnlisalat

4.1(70)

30 phút

Chicken Tikka Masala

4.5(21)

45 phút

Koreanisch frittiertes Poulet

4.6(12)

3h 10 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(225)

1h 20 phút

Tex-Mex Burger

4.6(37)

4h 25 phút

Ramen Suppe Tantanmen

4.3(19)

45 phút

Pulled-Pork im Burger

4.5(61)

3h

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20 phút

Rinds-Burger mit Käsekern

4.1(43)

40 phút

 Hiển thị tất cả